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Sablés de pâques

Simples et rapides à préparer, ces biscuits sablés sont pleins de saveurs et permettent des variations au fil de vos envies ou des occasions. Vanille, cannelle, cacao, gingembre, zeste de citron… J’ai voulu en faire sur le thème de pâques … Continuer la lecture

Cupcakes à la noix de coco

Voici une recette de cupcakes moelleux et sucrés à souhait. Faciles à réaliser, ils enchanteront les enfants avec une jolie décoration de pâques. Faites-les participer et travailler leur imagination pour des décors personnalisés ! PrintCupcakes à la noix de coco … Continuer la lecture

Bugnes lyonnaises

Il y a deux jours c’était mardi gras. Je me suis donc lancée, pour la première fois et pour le plus grand plaisir de mes filles, dans la confection de bugnes pour fêter l’événement. Je n’en avais jamais fait auparavant … Continuer la lecture

Tartelettes au chocolat et caramel beurre salé

Voici une recette de tartelettes riches et crémeuses. Elles raviront petits et grands ! La combinaison chocolat-caramel reste un duo gagnant que l’on peut également décliner selon ses envies. Pourquoi ne pas ajouter quelques cacahuètes (non salées) entre le caramel … Continuer la lecture

Cupcakes aux épices et à la banane

Voici une nouvelle recette de cupcakes pour la Saint-Valentin. Un soupçon de cannelle, une pointe de gingembre, une larme de miel et des dés de bananes. De quoi épicer une soirée en amoureux ! PrintCupcakes aux épices et à la … Continuer la lecture

Cupcakes Red velvet

Voici une recette de cupcakes adaptée du grand classique américain, le Red Velvet. Quel meilleur choix que ce gâteau rouge velours pour fêter la Saint-Valentin ! Je vous le propose avec une ganache au chocolat blanc, mais vous pouvez aussi … Continuer la lecture

Cupcakes à la mangue

Voici une nouvelle recette de cupcakes. Même si ce n’est pas particulièrement la saison de la mangue, rien ne vous empêche de craquer pour un peu d’exotisme… De quoi lutter contre la morosité et la grisaille environnantes ! Je vous … Continuer la lecture

Galette des rois à la frangipane

Le mois de janvier se conjugue avec la galette des rois. Traditionnelle, à la frangipane, voici une recette rapide et facile. Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la poudre d’amande par de la poudre de pistache ou de noisette. … Continuer la lecture

Cupcakes pralinés

Voici une recette de cupcakes que je viens d’inventer et de tester. Une douce odeur de noisettes et d’amandes grillées se répandra dans votre cuisine… Subtile, elle vous remémorera, j’en suis sûre, de nombreux souvenirs ! Je vous propose de … Continuer la lecture

Biscotti chocolat-noix de coco

Très facile à réaliser, ce biscuit fera fureur au petit déjeuner, trempé dans du café ou dans un bol de lait. Croquants et riches en saveur, les biscotti firent fureur en Italie, leur pays d’origine. Pouvant être conservés longtemps, Christophe … Continuer la lecture